{"id":2523,"date":"2015-10-07T09:28:31","date_gmt":"2015-10-07T09:28:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/?page_id=2523"},"modified":"2015-10-07T10:07:47","modified_gmt":"2015-10-07T10:07:47","slug":"induction","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/bien-choisir-2\/induction\/","title":{"rendered":"Induction"},"content":{"rendered":"

Comment choisir une bonne casserole induction?<\/em><\/strong>
\nUne casserole induction devrait \u00eatre choisie en fonction de crit\u00e8res. Choisir en fonction de son esth\u00e9tique vous conduirait peut-\u00eatre \u00e0 opter pour un mod\u00e8le qui ne r\u00e9pondrait pas \u00e0 vos besoins. Ce qui est important, c\u2019est le mat\u00e9riau qui le constitue, le fond de la casserole et son manche.\"casserole-induction-conseils\"<\/a>
\nLe mat\u00e9riau
\nEn vous renseignant sur le mat\u00e9riau, vous vous assurez de la durabilit\u00e9 compte tenu de l\u2019usage que vous envisagez d\u2019en faire.
\nL\u2019inox constitue le premier mat\u00e9riau tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par sa solidit\u00e9 et par sa capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9sister \u00e0 la chaleur. N\u00e9anmoins, \u00e0 la base, ce mat\u00e9riau ne conduit pas tr\u00e8s bien la chaleur en comparaison avec d\u2019autres, sauf si le fond de la casserole est bien \u00e9pais. Le cuivre est, quant \u00e0 lui, \u00e0 la fois l\u00e9ger et fin. Ce mat\u00e9riau est facile \u00e0 manier, mais doit avoir un rev\u00eatement fait d\u2019autres mati\u00e8res afin de pouvoir \u00eatre utilis\u00e9 pour cuire de la nourriture. La fonte est solide, mais constitue \u00e9galement un mat\u00e9riau lourd. Son point fort se situe au niveau de la r\u00e9partition de la chaleur optimale. La fonte d\u2019aluminium est \u00e9galement facile \u00e0 manier gr\u00e2ce \u00e0 sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et permet de monter la temp\u00e9rature une fois que la casserole est mise sur le feu. N\u00e9anmoins, ce mat\u00e9riau n\u2019est pas tr\u00e8s solide. Une fois ce point \u00e9clairci, vous pouvez passer au comparateur de prix.
\nLe fond
\nLe fond d\u2019une casserole induction d\u00e9termine sa capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser chaque cuisson d\u2019une mani\u00e8re uniforme et vous permet de savoir qu\u2019elle peut s\u2019utiliser en toute s\u00e9curit\u00e9 sur une plaque \u00e0 induction. Nos conseils s\u2019orientent aussi sur la consid\u00e9ration de ce crit\u00e8re avant de vous demander comment acheter une casserole induction d\u2019un meilleur rapport qualit\u00e9-prix ?
\nLe fond devrait \u00eatre plat pour assurer que la chaleur soit uniform\u00e9ment r\u00e9partie \u00e0 chaque cuisson. Il est pr\u00e9f\u00e9rable que le fond ne pr\u00e9sente pas de partie rugueuse afin d\u2019\u00e9viter des rayures sur la plaque de cuisson.
\nLe manche
\nLe manche d\u2019une casserole induction peut \u00eatre amovible ou non. Un manche amovible est pratique pour le rangement, mais il faut vous assurer que son syst\u00e8me de fixation est solide pour vous \u00e9viter des mauvaises surprises. Une bonne casserole induction s\u2019accompagne d\u2019un manche qui ne conduit pas la chaleur et qui est fait de mat\u00e9riaux r\u00e9sistants. Cela vous permet de l\u2019utiliser en toute s\u00e9curit\u00e9 et avec une dur\u00e9e de vie prolong\u00e9e dans le temps.<\/p>\n

Les meilleures casseroles \u00e0 induction de 2015
\nGr\u00e2ce \u00e0 ce comparatif, vous pourrez, mijoter des mets savoureux qui feront la joie de votre entourage. Vous saurez comment choisir les meilleures casseroles \u00e0 induction de 2015. Ainsi, non seulement vous serez orient\u00e9 sur leurs particularit\u00e9s, mais cela vous aidera \u00e9galement \u00e0 \u00e9viter de mauvaises surprises en achetant un produit cher.<\/p>\n

Tefal L3209402 Ingenio :<\/strong> \"81KHHNWQ91L._SX522_\"<\/a>Pour d\u00e9couvrir quelle est la meilleure batterie de cuisine r\u00e9pondant \u00e0 vos attentes. Cette batterie de cuisine fait des merveilles, toujours livr\u00e9e par lot de cinq. L\u2019ensemble se compose, entre autres, de deux po\u00eales (22 sur 26 cm) et de deux casseroles \u00e0 induction avec poign\u00e9es amovibles (16 sur 18 cm) garanties pendant dix ans. Vous pourrez en profiter pour mettre en pratique vos nouvelles recettes. Les casseroles incluses dans ce set poss\u00e8dent un \u00e9mail ext\u00e9rieur en titane brevet\u00e9 et un rev\u00eatement int\u00e9rieur antiadh\u00e9sif en aluminium tr\u00e8s pratique, qui vous \u00e9vitera de perdre du temps \u00e0 les r\u00e9curer apr\u00e8s utilisation. Elles sont solides, r\u00e9sistent \u00e0 tous types de cuisson, que ce soit sur la plaque \u00e0 induction ou au four. Elles peuvent \u00eatre entrepos\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur sans que cela n\u2019alt\u00e8re leur qualit\u00e9. Vous b\u00e9n\u00e9ficierez de leur polyvalence en passant de la plaque \u00e0 induction \u00e0 celui du four, sans avoir \u00e0 changer, en pr\u00e9parant par exemple un gratin dauphinois.<\/p>\n

Tefal L9259502 Ingenio :<\/strong> \"Image1\"<\/a>Apr\u00e8s la Tefal L3209402, ce mod\u00e8le est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019une des meilleures casseroles \u00e0 induction, du fait qu\u2019elle pr\u00e9sente des qualit\u00e9s quasi-similaires.
\nLe set comprend trois casseroles en acier inoxydable, d\u2019un diam\u00e8tre de 16 cm, de 18 cm et de 20 cm. Le rev\u00eatement int\u00e9rieur est en inox \u00e9meris\u00e9 et l\u2019ext\u00e9rieur en inox poli qui lui procure un rendu assez \u00e9l\u00e9gant. Pratique sur tous les types de feux, y compris la plaque \u00e0 induction. Son fond sur disque inox permet une bonne diffusion de la chaleur, ce qui vous fera b\u00e9n\u00e9ficier de performances de cuisson excellentes. En effet, l\u2019inox est la mati\u00e8re id\u00e9ale pour pr\u00e9parer des plats sains et di\u00e9t\u00e9tiques puisqu\u2019elle convient \u00e0 la cuisson \u00e0 l\u2019\u00e9touff\u00e9e qui ne n\u00e9cessite aucune mati\u00e8re grasse ni eau. Sa nouvelle poign\u00e9e est solide et plus ergonomique. Les casseroles en inox se d\u00e9marquent par une hygi\u00e8ne impeccable et une solidit\u00e9 \u00e0 toutes \u00e9preuves du fait qu\u2019elles ont une dur\u00e9e de vie exceptionnelle. Elle est compatible avec le lavage en machine.<\/p>\n

Kitchen Fun 12566964 Move On S\u00e9rie :<\/strong> Si vous restez encore ind\u00e9cis sur quel lot de casseroles \u00e0 induction acheter, voici un produit anciennement connu sous la marque BEKA. L\u2019ensemble comprend quatre casseroles de 14 sur 20 cm de forme semi-bomb\u00e9e et un manche avec insert bak\u00e9lite amovible tr\u00e8s solide dont la forme ergonomique offre un grand confort d\u2019utilisation. Elle restera totalement froide quelque soit le degr\u00e9 de cuisson choisi. L\u2019acier inoxydable est parfait pour mitonner vos meilleurs plats \u00e0 petit feu et son fond sandwich thermoradiant favorise une diffusion homog\u00e8ne de la chaleur. Cela \u00e9vitera les points de surchauffe. Ces casseroles sont compatibles avec tous les feux, dont la plaque \u00e0 induction. Ce mod\u00e8le dispose d\u2019un marquage de capacit\u00e9 dans sa surface interne. Plus besoin d\u2019un pichet mesureur. Elles se rangent tr\u00e8s facilement une fois la poign\u00e9e enlev\u00e9e. <\/p>\n

Art & Cuisine 961 :<\/strong> La meilleure batterie de casseroles \u00e0 induction est peut-\u00eatre l\u2019Art & Cuisine 961. Toute la r\u00e9ponse est dans le nom de la marque : faite de vos plats de vrais \u0153uvres d\u2019art ! Elle se compose d\u2019une s\u00e9rie de cinq casseroles en inox.
\nAvec un fond de 5mm, ces casseroles sont id\u00e9ales pour les plats mijot\u00e9s, car la chaleur se diffuse de mani\u00e8re homog\u00e8ne, \u00e9vitant ainsi de br\u00fbler vos pr\u00e9parations. Elles sont compatibles avec tous les feux : cuisini\u00e8re \u00e0 gaz, plaques \u00e9lectriques, vitroc\u00e9ramiques ou \u00e0 induction. Les cinq casseroles sont de tailles diff\u00e9rentes, de sorte \u00e0 ce que vous pourrez les agencer les unes avec les autres dans le lave-vaisselle. Elles permettent \u00e9galement de concocter simultan\u00e9ment un plat principal et des sauces. Align\u00e9es sur votre plaque \u00e0 induction, vous pourrez passer facilement de l\u2019une \u00e0 l\u2019autre et suivre attentivement les cuissons. Enfin, elles disposent d\u2019une graduation int\u00e9rieure tr\u00e8s pratique.<\/p>\n

Tefal L3209502 Ingenio PTFE :<\/strong> La batterie TEFAL L3209502 Ingenio PTFE. Compos\u00e9e de trois casseroles en aluminium de 16 cm, de 18 cm et de 20cm, leurs tailles in\u00e9gales vous permettront de les placer facilement pour le passage au lave-vaisselle ou le rangement. Elles se pr\u00e9sentent avec un rev\u00eatement ext\u00e9rieur noir antiadh\u00e9sif et anti-adh\u00e9rent \u00ab Intensium pro \u00bb qui assure une grande durabilit\u00e9 en r\u00e9sistant aux rayures. Elles sont livr\u00e9es avec des poign\u00e9es amovibles simples \u00e0 utiliser, dot\u00e9es d\u2019une garantie de 10 ans: en un seul clic, vous pourrez passer d\u2019une casserole \u00e0 une autre gr\u00e2ce \u00e0 son syst\u00e8me d\u2019ouverture et de fermeture ergonomique. Ce type de casserole s\u2019adapte \u00e0 tous types de feux, m\u00eame \u00e0 l\u2019induction, ce qui prouve sa polyvalence. De plus, elles sont munies d\u2019un Thermo Spot qui vous fera cuisiner en confiance, car il vous indiquera la chaleur. De votre table de cuisson, elles peuvent passer au four, puis \u00e0 table pour d\u00eener. Et s\u2019il reste encore un peu de vos tomates farcies, vous pourrez conserver le tout dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pour une prochaine nouvelle d\u00e9gustation.<\/p>\n

Il ne reste maintenant plus qu\u2019\u00e0 trouver celles qui vous conviendront le mieux.
\nMeilleures salutations. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comment choisir une bonne casserole induction? Une casserole induction devrait \u00eatre choisie en fonction de crit\u00e8res. Choisir en fonction de son esth\u00e9tique vous conduirait peut-\u00eatre \u00e0 opter pour un mod\u00e8le qui ne r\u00e9pondrait pas \u00e0 vos besoins. Ce qui est important, c\u2019est le mat\u00e9riau qui le constitue, le fond de la casserole et son manche. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":29,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2523","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2523"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2540,"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2523\/revisions\/2540"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ccconcept.ch\/CC\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}